Porozmawiajmy tym razem o trawieniu i jelitach. Dużo mówi się o tzw. zdrowych bakteriach jako czymś niezbędnym dla zdrowia. Sprawa stanu zdrowia jelit jest ciągle bardzo niedoceniana. Choć obserwuję, że coraz więcej osób zaczyna zwracać na to uwagę. Słyszy się, że jelita to jest taki drugi mózg naszego organizmu, że jelita decydują o naszej odporności Read more about PRZEZ ŻOŁĄDEK I JELITA – Do zdrowia[…]

Przez ostatnie kilkadziesiąt lat byliśmy karmieni wiedza o negatywnym nastawianiu do tłuszczy… wszędzie słyszymy – nisko tłuszczowa dieta (low-fat diet) …szczególnie oparta na tłuszczach nasyconych, utwardzanych, genetycznie zmodyfikowanych … jak np. margaryna – “dzięki której unikniesz zawalu serca”… To jest mit którym byl zaprogramowany w nas przez ostatnie kilkadziesiąt lat. A dlaczego nasi przodkowie używali Read more about Tłuszcze – nielubiane, choć niezbędne…[…]